Дорогие мои православные хозяюшки, подскажите пожалуйста!

Светлана, спасибо вам за эту тему! Прям моя проблема!

Можно заморозить до пятницы, если в среду осталось)

Свет, я варю кастрюлю борща и нам как раз ее на 3 дня хватает) Хотя это не есть гуд, и я пытаюсь избавиться от такой порочной практики))- все ж лучше когда свежее. Еще выручают заранее заготовленые полуфабрикаты (мейд ин дома:)), наподобие вареников с картохой, или что-либо в этом роде. Еще выручает паста из фасоли с орехами- тоже дня три стоит спокойно, не портится. 

у меня супы всегда постные, круглогодично :) и пачка постного майонеза на нычке на постные дни обычно готовлю либо заранее какой-нибудь гарнир, либо в сам день - какую-нибудь картошку с грибной подливкой, или что-нибудь с гадами морскими сообразим, либо, если день рыбный, то вообще просто - свежий овощной салат и рыбка на гриле у меня с мясными блюдами скорее проблемы, т.к. я мяса вообще не ем, для мужа приходится выдумывать что-то

а я каждый день почти готовлю.  На  постные дни обычно какой-то гарнир, рыбка, такое

И мы как Даша, учитывая, что пощусь одна я. Или готовить можно на 3 дня, или тогда уж каждый день.

Послушаю

Свет, у нас все просто. У нас постоянно есть какой-то гарнир типа гречки, риса с овощами, тушеных или запеченых овощей, отварной картошки, макарон, которыми в основном питаюсь я. Ну и для мужа есть отварное, запеченое или тушеное мясо или рыба, которое он может есть когда хочет, добавив к тому еще гарнир). Какие-то особые блюда готовлю на день-два. В основном готовлю так, чтобы можно было есть всем, в том числе и ребенку, не жарю ничего, мало солю. Так что проблем с тем, чтобы съесть, нету. Если постятся все, то как Динос написал, просто готовить отдельно скоромное в определенные дни.

Зависит от того, какую меру поста вы держите в среду и пятницу. Но, в принципе, можно приготовить какой-то гарнир на эти дни, а в четверг или в субботу к этому гарниру подать что-то скоромное.