Ржаной хлеб в ХП.
Рецепты для хлебопечек
320гр. тёплой воды, 1,5ч.л. сухих дрожжей, 1ч.л. соли, 2ч.л. сахара, 2ст.л. раст. масла, 2ст. л. солода . 1ст.л. яблочного уксуса, около 4-х стак. муки.( соотношение 3 к 1)
DэSH]{а ツ
Привет. Три к одному. Примерно 2 ст. ржаной 1 пшеничной.Но если честно мне на вкус больше нравится на оборот)) 3 пшеничной и 1 ржаной)
23.07.2014
Ответить
, а то дома мука ржаная есть, вот и подумалось хлебушек испечь из нее:), теперь солод надо купить:)