Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Отдам даром

ЗАПИСЬ

Галина (Шью на заказ.Продаю ткани) 11 апреля 2016, 14:45 , Кимовск ···

Блинчики. меню Великого Поста

Ингредиенты:

  • сильногазированной минеральной воды 0,7 (2,5 ст)л
  • сахар 2 ст.л.
  • мука 0,3 кг (2 стакана)
  • Масло 5 ст.л.
  • Соль
  • 0,5 ч.л
  • Просейте муку. Это необходимо, чтобы сделать ее сухой и рыхлой, а также обогатить кислородом, что только пойдет на пользу будущим блинчикам. Затем в отдельную глубокую емкость налейте минеральную воду, всыпьте соль и сахар, аккуратно перемешайте компоненты столовой ложкой. Постепенно добавляете муку, при этом размешивая тесто. Потом взбейте его на миксере, выбрав небольшую скорость. Приготовленное тесто оставьте на полчаса настоятся.После этого нагрейте сковороду и влейте на дно масло растительное. Немного нагрейте его и добавьте одну столовую ложку в тесто, снова взбейте его миксером. Половником зачерпните тесто и влейте на сковороду, формируя тонкий блинчик. Выпекайте на среднем огне, пока не увидите румяную корочку. Переверните блин на другую сторону деревянной лопаткой, так нужно приготовить все блинчики. С этой порции теста у вас получится около 20 блинов, что вполне достаточно, чтобы накормить свою семью.Подавайте их горячими с медом или вареньем. Если вы решили наполнить их начинкой, то сделайте это пока блины теплые, чтобы они легко приняли нужную форму.
  • Я с этим рецептом участвую в конкурсе, буду рада за поддержку )
  • Поделись рецептом от Олены на сайте БебиБлог
  • http://promo.babyblog.ru/oleyna/konkurs/recipe/119

1