Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Сад, огород

ЗАПИСЬ

Leta 24 сентября 2015, 20:02 , Электросталь ···

цветной картофель. итоги

Купила я все же весной несколько клубней, 4 сортов. Собрали 
недавно, получилось две трети ведра. Честно признаюсь, не ухаживала 
практически-один раз прополола. Так получилось. Но все равно на первый 
раз неплохо, клубней было с десяток. Вот так это выглядит, здесь 3 сорта
 с разрезом, еще один не попал-там темная, ровно фиолетовая мякоть. 



Варила раз целиком, в мундире-картофель цвет не изменил совсем, вода была прозрачная, не окрасилась. На вкус картофель, как картофель. Но такой приятный, рассыпчатый, очень даже ничего) Второй раз решила сделать пюре, для прикола. Пока варился чищеный, цвет побледнел у фиолетового, стал голубоватый, а розовый остался при своем. В итоге, пюре вышло голубоватосерое, га вкус, орять же, обычное.


В целом, мне понравилось-оставлю на посадку)
1

КОММЕНТАРИИ

Ольга 24 сентября 2015, 21:33 , Кашира
                                    

Такое на тарелку положат и не поймешь что это)))) прикольная картоха)))

Ответить
Leta 24 сентября 2015, 21:34 , Электросталь
                                    

прикольная. в след.раз розовенькое сделаю)

Ответить
Екатерина 24 сентября 2015, 21:16 , Москва
                                    

Прикольно! Я тоже не слышала о таком... а что значит не ухаживали? Даже не окучивали ни разу? Пюре на вид....своеобразное)))))

Ответить
Leta 24 сентября 2015, 21:18 , Электросталь
                                    

у меня участок в стадии освоения, земли под огород мало, наторкала как попало и редко получалось там бывать. не окучивала. попробую в след.году все сделать как положено

Ответить
Екатерина 24 сентября 2015, 21:21 , Москва
                                    

Здорово! Хороший результат, кстати, если не окучивали.. а где Вы приобрели это чудо?))

Ответить
Leta 24 сентября 2015, 21:24 , Электросталь
                                    

по интернету. пришлось поискать, раньше был сайт, где ее много продавали, но в этот год у них не было. еще семенами купила, буду пробовать разные сорта

Ответить
Като_ 24 сентября 2015, 20:17 , Сумы
                                    

Ничего себе. Даже не слышала о таком. Прикольно)

Ответить
Leta 24 сентября 2015, 21:16 , Электросталь
                                    

прикольно, сама недавно увидела, вот испытала)

Ответить
Leta 24 сентября 2015, 21:33 , Электросталь
                                    

я думала прям фиолетовое будет) а вот розовое получится, если одну розовую сварить. или мять в мундире)

Ответить