Шоколадный торт на кипятке
Торты и пирожныеАссаляму алейкум!
Я Аня и я - шоколадоман)))))))
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ
Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.
Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1.5 ст. сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. порошка какао
2 яйца
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема:
500-700 гр. жирной сметаны (30%)
3/4 ст. сахара
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты
Отдельно взбить яйца (венчиком)
К яйцам добавить молоко и масло
Всё перемешать и замесить густое тесто
В тесто влить кипяток и перемешать
Выпекать при Т 160 60-70 мин.
Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом
Для крема взбить сметану с сахаром.
Я украсила торт шоколадной крошкой))
Хадиджа
а я думала это восточная кухня )) а здесь выкладывают все вподряд..Знаю этот торт. Не люлю его за тяжести на желудок.. бисквит класический форева :-)
19.03.2015
Ответить
Jana
У меня в жизни так не получиться. Все время, либо чего-то много, либо наоборот мало.
10.12.2014
Ответить
муслима
Ва алейкум ассалям ва рахматуллахи ва баракатух!Я то же люблю шоколад и все с ним связанное. Обязательно попробую.
02.10.2014
Ответить
Светлана
А у меня почему-то не получался он никогда(( Я в мультиварке пробовала... Сырой выход(
04.06.2014
Ответить
Мехрибан
Уалейкум салам! Аня я всё думала печь или не печь) этот "на кипятке", но после твоей фотки в разрезе, всю решино -печь!Ма шаа Аллах , как какое сорбщество, надо сюда всё выстрвоять.в помощь сестрам.баракаЛлаху фики!
03.06.2014
Ответить
Мехрибан
Ин шаа Аллах буду сюда всё писать.сообщество ухтишек будем поддерживать!!!
04.06.2014
Ответить
Amani
Ассаламуалеикум, ухти. Рамадан мубарак! Ну как пекли тортик? Получилось? Я вот только что поставила в духовку незнаю что получится. И насчет крема, а что будет интересно если вместо сметаны варенку использовать? А то в магазин некому идти.
15.07.2014
Ответить
Мехрибан
Уалейкум салам ухт! Спасибо! Нет, не пекла ещё , но ты напомнила))) надо испечь на ифтар.думаю варенкм даже вкуснее будет.я люблю с неё крем.отпишись потом как получилось
15.07.2014
Ответить
Amani
вчера делала иншааллах, коржи неплохо получились, хорошо поднялось, я сахара меньше ложила, пропитала с разбавленным вареньем и варенкои обмазала. Вроде сьедоно, не сильно сладкое, мне понравился. Скромно и доступно. Альхамдулиллах!
16.07.2014
Ответить
пери
Уа алейкум ассалам уа рахматуЛлах уа баракатух!эх,хорошо худеем!))))ну а чё?плывем вместе,худеем вместе!)))смотри не подкачай в этом цикле)))))))))или я не подкачай))))))))
03.06.2014
Ответить
Бару
Это ты не подкачай))) Я с нашей любовью на расстоянии долго буду планировать))))
04.06.2014
Ответить
FatimaA
Ассалам алейкум. Сестра, я очень люблю бисквит, но духовка у меня, мягко говоря, не очень. Все время открываю дверцу, чтобы повернуть торт, поэтому воздушный бисквит не получается. Если я буду делать этот торт, то дверцу можно открывать, не осядет?
03.06.2014
Ответить
Лейла умм Асия
Здравствуй жирный живот, бока и ляхи.....))))))) зато позитивненько)))))))) а мне по фиг что я танк)))))) зато я буду сытая и довольная (это не про тебя, а про меня, если чё)))
03.06.2014
Ответить