Марафон. Тема 2. Овощи на нашем участке

Главный пост Марафон "Планируем огродный сезон 2018!" ПОДПИШИСЬ!

Всем огромный привет! Сегодня мы начинаем планировать огродный сезон 2018! Я уверена, что вам уже не терпится)) и у меня тоже ручки чешутся что-то посеять, сделать, переделать! Но давайте по порядку!

Без овощей никуда! Правда, правда)) сколько знаю людей, которые говорили, у меня дача только для отдыха, никаких грядок, ничего сажать не буду... ага! Проходит время и появляются огурчики, помидорчики. Кого-то больше затягивает - грядки, парнички, теплички, кого-то меньше, но пару грядок все равно найдется. Это я к тому, что дача, она на то и дача, чтобы там что-то вкусненькое росло.

Прежде чем мы начнем планировать, давайте определимся, где мы будем это делать.

1. Блокнот или тетрадь. Это мой самый любимый вариант! Всегда под рукой, все самое необходимое, все, что мне нужно. А главное, не зависит от причуд погоды - от инета)) всегда доступно.

2. Электронные файлы. Можно сохранять для себя полезную информацию в документах Верд, потом распечатывать (если хочется). Такой способ требует огромной самоорганизации. Сохранять документы не куда придется, а четко все структурировать, чтобы потом можно было найти нужную информацию.

3. Закладки браузера. Я этот вариант использую как дополнительный, кидаю в папку "Огород" самое интересное, а потом перечитываю, когда есть свободное время. Тут главное не забыть что сохранил))

4. Приложения для телефона. Для андроида могу порекомендовать классное приложение "Флорист-Х" Просто обалденная штука. И календари, и блокнот, и напоминания, и рекомендации по уходу за растениями, и описания сортов - одним словом, классная штука)) Скачать можно через ПлейМаркет вот так выглядит

5. И еще мега-крутая программа, нашла на сайте 7Дач. Пока только посмотрела, пока только скачала, пока только учась, но мне уже нравится!!!!

Кому интересно, вот ссылочка, тут создатель программы выложил ее для скачивания. Дневник дачника + каталог цветовода

А где вам удобно планировать? Рассказывайте!

И так, выбираем удобный для себя способ и вперед!

Начинаем мы с овощей не случайно, как раз подходит время посева семян на рассаду и начала огородных хлопот. Поэтому важно про все подумать и все учесть заранее.

Прежде всего ответьте на такие вопросы:

1. Какие овощи вы и ваша семья любите? (им и следует отдать предпочтение)

2. Будете ли сажать что-то новое, что-то экзотическое? (попробовать всегда стоит, а вдруг вам понравится?)

3. И самое важное - время, силы, деньги. Хватит всего?))

Начнем с зелени. Она самая ранняя, самая витаминная. Подумайте, что бы вы хотели видеть у себя на огороде?

Салат, руккола, укроп, петрушка, сельдерей листовой и черешковый, щавель, шпинат, горчица листовая, мангольд, кориандр, черемша, цикорный салат, лук на перо, эндивий листовой, базилик.

Посеять можно, как только сошел снег, можно сделать красивую зеленую клумбу)) тут уж полет фантазии.

Теперь овощи. Советую обстоятельно подойти к этиму моменту, продумать что, а главное где вы будете выращивать. Сколько вам необходимо овощей одного вида? Хватит ли вам для всего места? Будете сеять на рассаду или купите уже готовую?

Я люблю списки. Составила, отметила что купила, сколько и хватит ли на сезон. Если мало, отметила, что нужно докупить.

Овощи

1. Помидоры

- индетерминантные

- детерминантные

2. Перец

3. Баклажаны

4. Огурцы

5. Капуста

- белокочанная (поздняя/ранняя)

- краснокочанная

- кольрабы

- брюссельская

- пекинская

- цветная

- савойская

- китайская

- листовая

- романеско

6. Горох

7. Кабачки

8. Цукини

9. Патиссоны

10. Тыквы

11. Дыни

12. Арбузы

13. Свекла

14. Морковь

15. Лук

16. Чеснок

17. Редиска

18. Репа

19. Редька

20. Дайкон

21. Брюква

22. Кукуруза

23. Бобы

24. Фасоль

25. Спаржевая фасоль

26. Лагенария

27 Сельдерей корневой

28. Пастернак

И немножко экзотики

- артишок,

- физалис,

- спаржа,

- скорцинера,

- фенхель.

Составьте список того, что будете выращивать в этом году. Ориентируйтесь на потребности, насколько сложно вырастить этот овощ, возможно, его дешевле купить. У меня так с картофелем, для моей семьи проще его купить, чем выращиват целую плантацию.

Если место позволяет, со сажайте овощи разного срока созревания. К примеру, можно посадить раннюю капусту, ее вы скушаете еще летом, среднюю для осеннего потребления и позднюю для хранения.

Помните, что различные овощи по разному требовательны к питанию и уходу. И соответственно им будет нужен разный уход.

Требовательные к большому количеству питательных элементов

• Томаты,
• капуста,
• огурцы,
• сельдерей,
• тыква,
• кабачки,
• перец (и сладкий и горький).

Нетребовательные. Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

• Приправы (укроп, базилик, шалфей и прочие),
• фасоль,
• горох.