Нежнейший ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ из печенья и творога

Торты без выпечки всегда приятно удивляют своим быстрым приготовлением - подготовить продукты, аккуратно всё собрать и отличный десерт готов! Шоколадное печенье и творожный крем - совершенно бесподобное сочетание! Печенье становится мягким, а крем отлично держит форму, поэтому в результате вы получите очень аппетитный и красивый торт с нежным не приторным вкусом!

Ингредиенты:

● Вода - 60 мл;

● Желатин - 1 ст. л.;

● Творог 9% - 250 г;

● Сметана 15-20% - 250 г;

● Сахар - 100 г;

● Ванильный сахар - 10 г;

● Шоколадное печенье - 100-120 г.

У меня форма 17 на 17 см

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Начните с того, что залейте желатин водой, ему нужно немного постоять и набухнуть.

Шаг 2

Тем временем займемся кремом. Для этого творог, сметану и сахар очень хорошо перемешаем погружным блендером. Нужно разбить все творожные комочки!

Шаг 3

Когда желатин набух распустим его в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 4

Несколько ложек крема добавим в желатин, перемешаем. Теперь желатин выливаем в крем и хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Собираем торт. Печенье выкладываем в 1 слой, перемазываем кремом и выкладываем следующий слой печенье, далее - опять крем. У нас вышло 4 слоя.

Шаг 6

Торту нужно застывать в холодильнике около 6 часов. И украсить тертым шоколадом.