Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинария

ЗАПИСЬ

Дана 4 февраля 2017, 23:06 , Набережные Челны ···

Вареники с клубникой

У меня вареники с клубникой любят все. Вот только блюдо это можно сказать сезонное. Есть свежая клубника в достаточном количестве - будут и вареники.

Ну, а сейчас зима, свежей клубники по доступной цене просто нет. А вареников хочется. А тут еще, как на грех, нашла в морозилке пакет замороженной клубники. Решила , а приготовлю ка я вареники из клубники замороженной.

Сначала приготовила тесто. Все как обычно: мука, яйца, молоко, чуть соли и сахарного песку. Раскатала порционные лепешки и на каждую положила по 2 штучки ягод(они у меня мелкие), потом присыпала ложечкой сахара и быстро завернула . В это время вода уже закипела. Бросала туда вареники с еще мерзлыми ягодами.

А получилось вкусно. Почти как летом.

1

КОММЕНТАРИИ

Juli 23 февраля 2017, 16:55
                                    

мы постоянно делаем с замороженной ягодой. но я не в воде варю, а на пару. хотя мои все (и девочки тоже) любят с картошкой как ни странно)))

Ответить