Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинария

ЗАПИСЬ

Варвара 30 августа 2014, 19:24 ···

Парочка салатов с курицей

Салат "Старый новый год"


200 г вареного куриного филе,

1 зеленое яблоко,

1 апельсин,


100 г ветчины,

1 свежий огурец,

2 ст. л. тертого сыра,

по 1 ст. л. майонеза и сметаны,

соль,

зелень.


Куриное филе, очищенное яблоко и апельсин, ветчину, свежий огурец нарезать соломкой. Посолить чуть - чуть, заправить смесью майонеза и сметаны. Уложить в салатник горкой, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.


Горячий салат

1 картофелина,

500 г мясо курицы,

1 луковица,

300 г свежих шампиньонов,

250 г сыра,

2 яйца,

300 г майонеза,

соль по вкусу,

растительное масло.


Картофель, мясо курицы и яйца отварить. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Шампиньоны нарезать и обжарить.
Картофель и курицу порезать кубиками. Яйца и сыр натереть на терке.
Салат выкладывать слоями, промазывать их каждый слой майонезом. 1-й слой - картофель, 2-й слой - половину куриного мяса, 3-й слой - лук, 4-й слой - грибы, 5-й слой - оставшейся мясо курицы, 6-й слой - натертые яйца, 7-й слой - сыр.
Духовку разогреть до 150 градусов выпекать 15 минут. Сыр должен расплавится.

1