Песочное печенье для деток с 1,5 лет и до бесконечности.

Печенье "Тает во рту".

Я не люблю долгие рецепты с кучей ингредиентов. Особенно когда трое детей сидят с глазами котика из Шрека)))Поэтому мой любимый быстрый рецепт - песочное печенье.

Для теста:

400 гр. муки

по 150 гр. сл. масла и сахара

пара щепоток соли

1 ч. л. разрыхлителя или 0,5 соды

2 яйца(если они большие то и одного хватит)

Это на 30 печенек размером с указательный пальчик(мой, не ребенка)))

Приготовление: проще некуда.

Смешиваем яйца и сахар, добавляем масло и разрыхлитель(или соду) с солью и далее - муку. Я написала 400 гр. но по факту - сколько возьмет. Далее - мнем как колобка из сказки и скатываем также в комок)

Теперь пусть полежит минут 10.

Раскатываем тесто и с помощью формочек вырезаем что хотим(у меня звездочки). Выкладываем на противень чуть смазанный маслом и присыпанный мукой и в печку.

Печь при 200 гр. 20 минут.

Приятного аппетита.

Осторожно - съедается быстро)))