посоветуйте пожалуйста...
ВОПРОСЫ кондитеровдевочки посоветуйте..буду делать тортик на год есть фигурка купила .фигурка довольно высокая .тяжелая..а главное твердая очень. так вот на что ее посадить чтоб не упала в самый ответственный момент.. торт буду покрывать мастикой... спасибо..
Ксения МатьВкубе
Ну тут проблемы вообще не вижу . Просто ставьте не сразу как обтянете мастикой а пусть немного в холодильнике постоит и потом как девочки и сказали на шоколад . Если он у вас и так стоит без проблем то и на тортике тоже .
18.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Если сделаете все аккуратно — ничего не будет. И шоколад должен быть не горячим, а таким, чтобы сразу схватился.
18.09.2014
Ответить
Любовь)
скажите еще вот что. вот боюсь чтобы не перевесила... или шоколад схватит хорошо?
18.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Люба, я не знаю, что у вас там за фигурка, на сколько она устойчива и сколько весит. Должна прикрепиться в принципе...
18.09.2014
Ответить
Катерина СК
а вы коктельную трубочку вставьте в торт и в фигурку зубочистку вставьте и все соедините на торте.. вес фигурки на трубочку уйдет
18.09.2014
Ответить
Катерина СК
если у вас есть проволка толстая я бы ее наколила бы и вставила в фигурку..
18.09.2014
Ответить