На пурпурную свадьбу

Первый мой 2-х ярусный, делала за три дня. Мне хочется на него добавить третий ярус. Внизу медовик, верхний - "Белый трюфель". Девочки, покритикуйте, что не так! Ну выравнивание - это естественно (вроде все нормально, а на фото сразу косяки видны).