какой краситель выбрать?

Для мастики лучше всего пастообразные - они хорошо окрашивают но не разжижают мастику. Самый доступный вариант - это гелевые отечественные в белых упаковках с желтой этикеткой. Все мои тортики в дневнике окрашены ими. Но работать с ними непросто. Сейчас заказала из Англии пастообразные - жду с нетерпением А сухие - это для окрашивания цветов и нанесения различных теней или, например, румянца на щечки. Удачи с тортиком!