Мой первый торт. Прошу оценок!!!!
Проба пераМой первый тортик с мастикой. Молочная мастика, внутри медовые коржи, крем масло-сгущенка. Коричневая мастика получилась после того как добавила растопленный шоколад.
Девочки, прошу, комментируйте не стесняйтесь, что надо сделать по другому чтобы получилось лучше? Мастика почему то плыла, сначала хотела снеговиков поставить стоя но шарики расплющивались сразу же и не получилось. Но мастика была ооочень густая, если еще добавить сахарной пудры то просто наверно я бы не осилила лепить что-либо из нее!
Настёна
клевый тортик!!! У меня первый ваще ужас был))) а мастику из чего делала из смеси?
07.01.2012
Ответить
Irina
Спасибо)) Я взяла сливки сухие, сахарную пудру покупную и сгущ молоко, а в бежевую мастику добавила шоколадку растопленную. И еще надо было выравнивать кремом его оказывается сейчас только нашла, а я просто как было покрыла его мастикой.
08.01.2012
Ответить
Настёна
я первые тоже на сметанном креме делала и сверху мастику наносила. И тоже первую делала на сухих сливках. и тоже все плыло(((А следующие делала из разной мастики, и тож на сметаный крем, и ничего с ними не случалось))) видимо повезло)))
08.01.2012
Ответить
Irina
Т.е. из сухих сливок плохо мастику делать? Надо брать именно сухое молоко или смесь?
08.01.2012
Ответить