Увлекательная химия. Новое путешествие Чевостика в мир науки
Любопытному Чевостику не сидится на месте и он вместе с дядей Кузей решил отправиться в новое путешествие - в
Он давно хотел узнать ответы на много-много неожиданных вопросов. Например: из чего состоит всё вокруг? Что получится, если сварить песок? Что общего между стержнем карандаша и бриллиантом?
В путь!
Остановка № 1
- Чевостик, сегодня мы узнаем много новых слов. Первое слово - химия. Это наука. Удивительная и необходимая. Она изучает превращения одних веществ в другие.
- Превращения - это я понимаю. А что такое вещества?
- Вещества - это то, из чего состоит всё вокруг. Веществ на свете очень много. В стакан налито вещество вода. А название вещества, из которого сделан стакан - стекло.
- А в сахарнице - вещество сахар. Оказывается, я про вещества давным-давно знаю! Но никогда не догадывался, что они могут превращаться друг в друга. Дядя Кузя, если вода замёрзнет и получится лёд, это будет химическое превращение?
- Нет. Лёд - это та же самая вода, только замёрзшая. Химия изучает другие превращения, те, в которых получается что-то новое. Мы с ними постоянно сталкиваемся: положили в костёр ветку, она сгорела - из древесины получилась зола. Оставили железную вещь в сырости, и она покрылась ржавчиной.
На заметку родителям: Чтобы объяснить ребенку, как одно вещество превращается в другое, проведите вот такой эксперимент.
Остановка № 2
А пока мы экспериментировали, Чевостик переместился во времени и отправился в гости к древнему стекловару, чтобы узнать, из чего получается стекло.
Подсказка родителям: Чтобы пробудить любопытство ребенка, попробуйте вместе сделать сладкое стекло.
Остановка № 3
Как необычно! Мы дома, но наше путешествие продолжается!
- Сейчас мы проведём одну очень интересную химическую реакцию. Для неё нам понадобится сок лимона и немного пищевой соды.
- Смотри, жидкость в стакане забурлила, со дна поднимаются прозрачные пузырьки газа углерода.
- Дядя Кузя, а что это за элемент углерод?
- Ещё один твой хороший знакомый. Из этого элемента состоит уголь. Графит - тёмно-серая серединка простого карандаша. И самый твёрдый камень на Земле - алмаз. Но вернёмся к нашему газу. У него есть название - углекислый газ.
- Ой, да я же про него знаю! Мы вдыхаем кислород, а этот самый углекислый газ выдыхаем. Ты про это рассказывал, когда мы в путешествии узнавали,
- Совершенно верно. А химические реакции, при которых выделяется этот газ, используют многие мамы и бабушки, когда готовят вкусные пирожки, блинчики и оладьи. Он помогает хозяйкам сделать тесто пышным, воздушным.
Остановка № 4
- Хлор тоже очень любит вступать во всякие реакции. Поэтому в природе в чистом виде его не найти - он обязательно уже успел соединиться с каким-нибудь другим элементом. Реакции калия и натрия с водой выглядят совсем по-разному.
- Хлор похож на человека, у которого много друзей - он не любит быть один.
- Хорошее сравнение. Среди элементов есть и такие, которые ни с кем не хотят дружить. Элемент золото редко вступает в химические реакции, поэтому золотые монеты и украшения не портятся от времени. Но самый одинокий элемент - это гелий: что с ним ни делай, он упорно отказывается с кем-либо соединяться! Зато газ гелий приносит радость ребятишкам - им наполняют воздушные шары. Гелий легче воздуха, поэтому, если отпустить нитку, шарик улетит в небо.
- Какие же все элементы разные: хлор дружит почти со всеми элементами, а гелию никто не нужен, ему и одному хорошо. У каждого элемента свой характер!