Марафон "ГЕРОИ МЕЧА И МАГИИ" - 3 день 2 недели 1 месяца

Топор подняли, шахту отвоевали и по пустой проскакали!!) Йехоу!

а я помню эту игру в цирк! там еще на мячиках нужно было прыгать )

Сопряжение. Кочевник нашёл фолиант со списком блюд для ПП, внимательно его изучил и добавил к каждому приему пищи ещё несколько вариантов... и сдал его в библиотеку. Завтраки Каши. Можно добавить фрукты и мёд. Овсяноблин. Да не просто, а с начинкой. Она может быть разной: творожный сыр + слабосоленая семга; орехи + мед; фрукты или овощи; соленый сыр; домашняя колбаса. Омлет. Если у вас осталась курогрудь с вечера, то можете добавить её туда. Так же не стесняйтесь класть помидоры, перец болгарский, зелень, можно кабачок порезать. И не забудьте посыпать сыром. Бутерброды. Они могут быть полезными. Берём цельнозерновой хлеб или лаваш (тогда это уже будет больше похоже на шаурму), мажем творожным сыром или соусом (йогурт+лимонный сок+горчица без сахара или чеснок+зелень) и кладём овощи (салат айсберг, помидор, огурец, перец), не забываем про белок (сыр, курогрудь или домашняя ветчина/колбаса) Роллы. Цельнозерновые лепёшки или лаваш, творожный сыр, листовой салат и начинка по вкусу (говядина-яйцо-огурец, помидоры-моцарелла, красная рыба с творожным сыром, курица с овощами и прочее). Хлебцы цельнозерновые с творожным сыром и помидорами. Творожная выпечка такая как запеканка, сырники, ленивые вареники. Сырники (мука овсяная или цельнозерновая, сахзам, остальное как обычно). Можно обжарить на раскалённой сковороде или запечь в духовке, подавать с йогуртом и фруктами/ягодами. Также можно приготовить чизкейк с любыми ягодами (заменить сливочный сыр на низкокалорийный мягкий творог, сахар на сахзам, для основы взять овсяные или любые другие ПП-печеньки без сахара и смешать с пастообразным творогом). Нетворожная выпечка. Конечно заменяем обычную муку на цельнозерновую, овсяную, миндальную, гречневую или любую другую полезную. Добавляем какао (не Несквик, а нормальное) и получим шоколадную радость. Не забываем про сахзам, мед или фрукты. Все, правильные кексики, маффины, печенье и другая выпечка у вас на столе. Киш с помидорами и базиликом, с грибами, курицей и сыром, или любой другой несладкой начинкой (для основы заменяем пшеничную муку на цельнозерновую, вместе масла используем растительное масло или пастообразный творог) - в заливке нежирная сметана, яйца, соль и приправы по вкусу. Смузи. Питьевой йогурт или кефир + фрукты или ягоды, можно ещё добавить отруби или овсяные хлопья. Отлично сочетаются банан и клубника, банан и киви, вишня и черника. В общем, фантазируйте)) Любители хлопьев на завтрак могут приготовить полезную гранолу. Орехи, миндальные хлопья, семена льна немного измельчаем и смешиваем с овсяными хлопьями. Поливаем это дело мёдом, можно добавить корицу по желанию. Разровняйте полученную смесь на противне и в духовку на 25-30 минут. Периодически доставайте и перемешивайте нашу гранолу, чтоб все равномерно подрумянилось. Любители могут добавить сухофрукты или цукаты. Хранить можно в контейнере или герметичной банке. Добавили молока и полезный завтрак готов! Яйца (пашот, всмятку, яичница болтунья на тосте из правильного хлеба, вкрутую) с ржаным хлебом или хлебцами. Фруктовый салат с йогуртом/творогом. Орехово-фруктовые или зерновые батончики домашнего приготовления. Хумус (употреблять с порезанными овощами), фалафель. Банановое мороженное Сырно-творожный десерт (Рикотта, сахзам, клубника, мята, лимонный сок, цельнозерновые либо овсяные печеньки без сахара). Вместо клубники можно взять любой наполнитель, например банан-миндаль (лепестки)... либо вариант как в классическом тирамису с кофе и какао. Также печеньки можно заменить на граноллу. Панакотта с клубничным соусом (Молоко, сахзам, желатин, для соуса клубника+сахзам). Желе с фруктами (любой фруктовый сок без сахара, агар-агар или желатин. Нарезать любые фрукты/ягоды, залить желе и остудить в холодильнике до застывания. Обеды Супы. Здесь вариантов бесконечное множество, все зависит от ваших предпочтений. Берём кусок говядины, курогрудь или пару куриных голеней (без кожи), добавляем картофель, лук, морковь, по желанию крупы (гречка, чечевица, горох, рис, пшено), грибы, соль, специи, зелень и оливковое масло. Варим все это дело и вуаля, суп готов! Зеленые щи, овощные супы и супы-пюре. Запеканка. Овощная, грибная, мясная, какая больше нравится. У каждой хозяюшки найдётся свой рецепт. Солим, перчим, добавляем соус, посыпаем сыром. Укладываем на лист и в духовку. Котлеты (особенно рекомендую рецепт Бегемота с творогом), голубцы, перец фаршированный. Мясо с крупами Лазанья (при условии что макароны будут из твёрдых сортов пшеницы) Каннеллони с фаршем или творогом (все тоже правило - макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы) и запекать желательно не в сливках, а йогурте или сметане разбавленной водой Рыба. Предпочтительно белая. Но если вы считаете БЖУ и калории и вписываетесь в свой коридор, то можно и красную. Стир фрай (шустро обжариваем любой белок, кидаем любую готовую лапшу/рис и щедрую порцию овощей с грибами или без, заправляем соусом - соевым, сливовым в меру и прочим, можно сбрызнуть кунжутным маслом) Печеный картофель в мундире (jacket potato) - запекается картофель целиком и подается с любой начинкой (салат, рыбная, чили и прочее, моя любимая - тунец с сыром). Различные рагу (овощей побольше), чили (кон карне и прочие) - вкусно, сытно, не калорийно. Ризотто из перловки. Послеобеденный перекус Творог. Из добавок позволительно потереть огурец и мелкопорубить зелень, можно добавить чеснок. Или просто ешьте в чистом виде Кефир, йогурт без добавок, питьевой йогурт Грейпфрут Помидор с тёртым сыром, чесноком и йогуртом Салат. Огурец+помидор+зелень; тунец+варенный белок+листья салата+огурец+оливковое масло; креветки+руккола+помидоры черри; куриное филе+салат айсберг+помидоры черри+вареный белок+йогуртовая заправка либо этот же салат, но с креветками. Домашняя ветчина из индейки, заливное из нежирного мяса, салат с фетой/моцареллой. Овощной суп с творогом/йогуртом. Творожные и йогуртовые суфле (пастообразный творог или нежирный йогурт, сахзам, желатин или агар-агар). Безе (сахзам). Белковый рулет. Коврижка (яйцо, сухое молоко, сахзам. Готовится в СВЧ за 4 минуты. Можно добавить кофе/какао/лимонную цедру/корицу и прочее для изменения вкуса и аромата. Можно сделать "тортик", разрезав напополам и смазав йогуртом (в первой половине дня для пропитки можно также добавить любое фруктовое пюре без сахара). Ужин Ужин - это белок в любом его проявлении в сочетании с клетчаткой (овощи, которые не содержат крахмал и сахар, а так же зелень) Котлеты, голубцы, перец фаршированный. Курогрудь или говяжий стейк жаренный на сухой сковороде (я всегда жарю на сковороде-гриль)/запечённые в духовке/тушенные в мульте/приготовленные на пару. Смело маринуйте мясо в йогуртовый соусе или в соевом (читайте состав, чтоб там не было сахара) Тушеная капуста с куриным филе Паровой омлет с овощами. Грибное рагу. Тушеные овощи, заправленные творогом. Куриные котлеты на пару либо в духовке (куриное филе в блендере, яйцо, нежирная сметана), подавать с дзадзыки (йогурт, тертый огурец, зелень, чеснок, соль/приправы) и овощным салатом. Омлет с кабачками, помидорами, зеленью и моцареллой (запечённый в духовке). Фаршированные баклажаны, запечённые в духовке (фарш куриный или постный говяжий, йогурт, сыр). Салаты (смотри полдник). Запеканки (но уже без картофеля и моркови).

Сопряжение завтра строит Магистрат

Завтра строим магистрат! Ртуть будет - сегодня шахту отвоюем.

Замок рынок построил, старались изо всех сил, не жалея булок))) Завтра строим башню грифонов #5 по списку строительных трень.