Маффини с рикоттой и малиной… Диетические!!! 50 ккал на штучку…

В последние дни мне хотелось съесть чего-нибудь сладкого, мучного, но так, чтобы это по минимуму сказалось на моей фигуре.

Долго смотрела на всевозможные рецепты бисквитов, печенья, маффинов, но все они оказались таким НЕ диетическим, с огромным содержанием в рецепте масла сливочного, оливкового, жирного молока и сахара. В общем, все то, чего мне так не нужно есть.

Пострадав у компьютера целое утро, я решила сама испечь диетические маффини, наиболее полезные как для завтрака, перед тренировкой, так и просто, как маленький перекус днем. Если на сладенькое потянет…

Данный рецепт рассчитан на 12 мини-маффинов, весом 17-20 гр. штучка.

Но, если у вас форма другая, то рассчитайте сами из общего расчета рецепта.

А это:

общий вес готовой выпечки-224гр.

калорий-600 ккал. (267.85 ккал. на 100 гр.)

белки-26.4 гр. (11.785 гр, на 100 гр.)

углеводы-64.6 гр. (28.84 гр. на 100 гр.)

жиры-26.6 гр. (11.875 гр. на 100 гр.)

А в одном мини-маффине:

• 50 ккал.
• белки-2.2 гр.
• углеводы-5.38 гр.
• жиры-2.216 гр.