Как рассказывает FDA, американской государственной службой здоровья было предоставлено три года на изменение рецептуры пищевых компаний, а именно полностью избавиться от трансжиров. В категорию рецептур попадает вся выпечка: печенье, пончики, торты, пирожные, а также чипсы и другие изделия во фритюре.