Галина Коваль
Мясо (нежирные сорта говядины, свинины, кролика, птицы) или рыбу
(кроме скумбрии), кисломолочные продукты, творог, неострые сыры, овощи и
фрукты, а также каши необходимы в питании кормящей мамы каждый день. В
списке разрешенных и рекомендованных продуктов – яйца, сливочное и
растительное масло, соки и нектары, хлеб и макароны. В сутки кормящей
женщине необходимо 80–90 г жиров, поэтому не стоит налегать на
обезжиренные продукты. Кроме того нужно много, но правильно пить. Так
например, чай с молоком или сгущенкой может вызвать у малыша пищевую
непереносимость и, как следствие, опрелости, сыпь, боли в животе. Это
происходит из-за того, что белки коровьего молока попадают в женское
молоко. Поэтому цельное или сгущенное молоко лучше частично или
полностью заменить кефиром, ряженкой, йогуртом. Также можно пить
лактогонные чаи, некрепкий черный и зеленый чай, компоты, морсы,
специальные смеси для кормящих мам. Такие продукты, как сосиски,
колбаса, сардельки не рекомендованы чаще 1-2 раз в неделю. Ярко
окрашенные, красные и экзотические фрукты в рационе мамы могут вызвать у
малыша аллергию. Также к аллергии у младенца может привести большое
количество сладкого и шоколад в рационе мамы. Не рекомендуются маринованное или копченое мясо, консервы,
маринованные овощи, чипсы, острые приправы (хрен, горчица, перец),
какао, майонез, фритюр, алкоголь, лук, чеснок, цитрусовые. Черный хлеб,
бобовые и виноград могут привести к усиленному газообразованию в
кишечнике у ребенка, особенно в первые три месяца его жизни. Сало и
жирные сорта мяса содержат большое количество так называемых насыщенных
жирных кислот, вредных для здоровья, и плохо перевариваются в
желудочно-кишечном тракте.
12.11.2013
Ответить