Салат "Щедрость Посейдона"
Салаты
Я просто уверен, что такой салат понравится всем. Гости потребуют рецепт, а вам останется только рассказывать насколько это просто приготовить. Вкусное сочетание не оставит никого равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить...
Как сделать сервировочное кольцо, смотрите тут
Ингредиенты:
• Креветки крупные - 12 шт.(вареные)
• Шпроты - 1 ж/б
• Рис вареный - 300 г
• Яйца вареные - 4 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Пармезан - 50 г
• Майонез - 3-4 ст. л.
• Черный перец - 0,25 ч. л.
Подготовим необходимые ингредиенты. Рис заранее отварил в подсоленой воде. Яйца сварил. Креветки, так же, отварил и очистил.
Отделить желтки от белков. Желтки размять вилкой. Добавить рис,черный перец и 1 ложку майонеза. Смешать. Выложить в кольцо для салатов и утрамбовать.
Поверх риса выложить шпроты.
Огурец нарезать произвольно и выложить поверх шпротов. Добавить майонез и смазать им всю поверхность.
Яичные белки натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Примять ложкой.
Пармезан натереть на мелкой терке и выложить поверх яичного белка. Креветки выложить сверху.
Украсить укропом и можно подавать. Приятного аппетита. Такой салат украсит ваш праздничный стол.
Как я готовлю салат "Щедрость Посейдона",смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.