Как поступать в таких ситуациях?

Девочки, ребенок в два года вообще может манипулировать? )

Ситуация. На ужин - пюре с подливой из курицы с овощами и сливками. Плюс свежие овощи. Дочь отказывается от пюре. При этом, когда я убираю тарелку, орет мне "ням-ням".

Как ПРАВИЛЬНО себя вести в таких случаях?

Отварить к подливе ее треклятые макароны? Или сказать "ну не хочешь - как хочешь" и высадить из-за стола? Третий вариант?

П.С. Я готовлю вкусно.

П.П.С. Я прогнулась и всегда прогибаюсь. Макароны с подливой вредина уплела за три минуты. Меня это бесит, но я никак не решусь отправить ее спать голодной.

Дополню. Конечно же, я не подаю на стол то, что дочь не любит и категорически есть отказывается. Вопрос относится к тем случаям, когда она внезапно не хочет есть то, что до этого много раз принимала благосклонно.