А вы выкидываете продукты?

Раз в неделю ревизия холодильника (чтобы с учётом имеющегося спланировать меню) и раз в неделю ужин в стиле "кто что найдет" (для того чтобы доесть ложку макарон, котлету, две картошины и две ложки тушеного мяса которые уже приготовлены но не съедены вчера/позавчера). Что обычно может испортиться? Скиснуть молоко, завять овощи, засохнуть хлеб... Больше обычно ничего... Молоко - значит блины, овощи тушим или срочно в салат, хлеб сушим, делаем панировку или гренки... У меня другая делема... Дети не доели две ложки гречки, пол котлеты и треть огурца... Что с ними делать? Примета гласит "не доедать за детьми - здоровье их съедаешь", выбросить - жалко, хорошие продукты, да и голод войны терзает совесть... Вот и крутятся эти мысли в моей голове каждый раз после ужина. Я выбрала оставлять себе на завтрак 😅 На счёт продуктов которые "не пошли"... Что ж бывает... Но экспериментирую не часто, если есть кому отдать - отдаю, если нет - выбрасывают и больше на эти грабли не наступаю.

Стараемся, конечно, не покупать и не готовить лишнего. Но это, я думаю, все стараются, а по факту - да, бывает, что что-то не доели, испортилось, выкинули. Стараюсь приучить себя нормально относиться к выбрасыванию того, что просто не нравится. Постоянно напоминаю себе, что я не мусорное ведро. Если совсем не хочется - не доедаю, выкидываю. С котлетами как-то нет проблем - осталась парочка, в холодильник, на следующий ужин кто-нибудь съест. Колбасу можно пустить в омлет или еще в какую готовку как компонент. Хлеб у нас портится часто, потому что покупаем буханку, съедаем свежие горбушки, еще немного съедаем, а дальше он уже черствый и никому не интересный. Иногда съедаем в виде тостов, иногда я нарезаю соломкой и сушу сухарики - муж съедает на ура. Макароны в морозилку - для меня ту мач) Но у нас ребенок макаронник. Осталось - на следующий ужин доест. Плюс, прокачиваю умение варить ровно столько, сколько надо на ужин)

Ничего не выкидываю , и не дотягиваю до того как испортится , если понимаю что уже не съедим замораживаю , потом эти продукты отдаю тем у кого собаки , либо волонтерам которые кормят бездомных собак , благо таких людей много . суп замораживаю в контейнере либо в банке . И правильно надо хранить понимать сколько чего того при пополнение холодильника съедите , некоторые продукты при покупки пока свежие лучше заморозить пока не испортились

колбасу пуская на пиццу, или для начинки в лаваш+сыр, даже если она не очень, на пицце вкус уже не так ярко чувствуется, плюс после запекания он все равно немного меняется. котлеты - фарша делаю много, формирую котлеты, готовлю на 1-2 раза - 3-4 шт, остальное на досочке в морозилку, на досочку предварительно стелю пленку пищевую, иначе не отодрать потом их - как замерзнут - убираю в пакет или контейнер - и при необходимости достаю и готовлю. так же с тефтелями/фрикадельками. вообще стараюсь не выбрасывать продукты. придумываю как их можно по-другому использовать. но если допустим что-то совсем не вкусное, или приготовили и не съели и оно лежит - выбрасываю.

готовлю раз в 2-3 дня, готовлю постоянно поэтому знаю сколько мы съедим за 2 дня, и делаю заготовки. Морожу много всего, а потом когда хочется чего нибудь жарю например 4 котлеты.

Практически ничего не выкидываем. С нами живет 83летняя бабуля мужа, и после её рассказов о голодном военном/послевоенном детстве, руки не поднимаются выкинуть еду. Готовим на раз, лишнее скоропортящееся не покупаем.

Выкидываю без сожаления. Да деньги, но зачем себя насиловать за свои же деньги? Итак много терпим в этой жизни. Бывают и котлеты, и суп не доедаем.

Бывает, особенно если готовила не я,а например мама наварила супа и принесла контейнер (такой суп ест только сын), если ребенок не доел приходится выливать,маме объяснить чтобы меньше варила не получается никак)

Еду не выкидываю.Могу излишки заморозить, но это редко и только мясо-рыбу. Гарниры -никогда. Но я уже могу рассчитать сколько надо. Бывает редко подгнившие овощи. Их выбрасываю.

Если я вижу,что колбасу или сосиски в ближайшие 2 дня никто не ест,то в морозилку.остптки макарон котлет, фарша в посуду теперея она там ещё какое то время сохраняется свежей.Если вижу гниющие помидоры например,то сразу выбрасывают! Нафиг есть эту плесень портить свой организм....вообще я лучше не куплю лишний раз себе духи или крем,но продукты стараюсь покупать хорошие в ЭКО магазинах