Индукционная плита и блины

Девочки, обладательницы индукционных плит, вопрос к Вам. Приобрели мы значит это чудо техники. Нареканий к ней не было, пока вчера не решила пожарить блины... Модель у нас Hansa. Так вот, когда поднимаешь сковороду чтобы налить очередную порцию теста, она видимо отключается (моргает значок), когда ставишь сковороду - она соответственно включается вновь... после 3-х блинчиков её начинает видимо глючит (может не нравится, что сковороду часто отрываешь от поверхности), не пойму... перестает печь, а точнее не совсем перестает, нагрев становится оооочень маленьким и 1 блин печется минут 7!!! Вчера 2,5 часа мучалась, потом переставила на другую комфорку и та же история.... так и жарила до конца, по 3 блина на каждой комфорке. Скажите, это особенность индукции или мы (простите) купили Г???? ну или я что то не так делаю...