скороварка ЛендЛайф (новая)

Шиповник, привет! я обладательница пароварки Ленд лайф уже 1,5 месяца и ни дня не пожалела. 1. Итак, почему зашипело и пар вышел при закрытом клапапане.... если ты знаешь, там идет нарастание  давления...... и этот пар просто вышел из дырочки..которая рядом с клапаном..не нужно боятся.... после выключения  на табло бегают циферки и когда давление максимально там наросло... пароварка начинает работать.... 2. Я уже больше месяца ничего не готовила на плите..это такое чудо,  тушеные овощи, супчик..ты спрашивай если чем могу помогу...
06.06.2012
о, здорово! спасибо, что откликнулась и успокоила  меня! реально понимаю сейчас, что зря боялась. утром открыла мой чудо горшочек, а там такая чудесная каша!!! как у бабушки в русской печке я, видимо,  отсрочку не смогла верно поставить. У тебя новая или старая моделька? как там отсрочку ставить?  и еще хочу топленое молочко сделать - ты не пробовала?
06.06.2012
приветик Шиповничек! с отсрочкой мы один раз поставили, но с количеством каши переборщили, так что пока больше не эксперементировали..в основом супы, тушеные овощи, курица с овощами, печенку делала... С отсрочкой муж ставил..честно еще не очень разобралась как ставить У меня нвоая моделька....там такие функции: суп, каша, выпечка,  пар, жарка, курица, мясо, холодец. Делала один раз творожную запеканку..получилась вкусная..но тут  дилемма, как правильно ее достать из мультиварки.... то есть она как бы пожарилась а как ее достать..что бы корочку и дно не испортить не знаю кароче пока все методом тыка и мыка делала тут супчик гороховый..ваще чудо..... 20 минут и горох просто как каша. молочко к сожалению не делала...времени не хватает.
07.06.2012
горох за 20 минут - это супер!  значит и лобио получиться!))) птенчик, подскажи, дорогая, а когда  давление  ЛЛ сбрасывает она у тебя шипит?
07.06.2012
привет, кароче когда давление уже достигает своего предела..может там внутри  шипеть, да, так и есть и пар лишний выходить, просто она застранка умная и излишки пара и давления видимо выводит из ящичка своего  суп  сварился очень очень быстро..если честно..это уже не горох был даже..а уже  как пюре-ну полупюре точно а еще я кидала ребрышко свиной копченое..так ваще..мяско прям отделяется от косточки!!!
07.06.2012
а я эту кашу все доесть не могу - всего три мерных стаканчика крупы - а получилось чуть ли не ведро каши  муж помогать "спасать"  кашу отказывается из принципа - а я одна явно скоро это не осилю)))  так что пока ничего готовить не буду)))
07.06.2012
Шиповничек..куда ты столько... 3 мерных стаканчика  я сегодня сделала кашку просто чудо получилось вот пропорции какие: 1 мерный стакан ячки, 2 молока и  4 воды... кароче получилась пропорция 1:6..но я вот хочу еще попробовать 1:7 сделать... или ты столько сделала кашки вас народу много? или из-за того, что у тебя 6литров...? у меня 5 литров..... мне стаканчика одного хватает и с жидкостью в дно все покрывает
08.06.2012
да я побоялась, что дно не закроется, ну и конечно не ожидала, что зерно ТАк развариться))) короче как в сказке- забыла сказать "горшочек не вари!" теперь мы с пузожителем пытаемся по максимуму "спасти" кашу и никто нам не помогает, муж принципиально не ест ..
08.06.2012
ну все.. теперь ты знаешь какую сделать пропорцию..больше 1 стаканчика не делай....кароче можно 1:7.... а вот когда он увидит, чт овкусненькой кашки так мало будет на дне, сразу  захочет почавкать ее... 
08.06.2012
он боиться до сих пор взрыва на кухне))) а я лелею идею о холодце) ты варила?
08.06.2012
ой, а у меня руки не из того места растут, я ваще никогда холодец не варила..но попробовать наверное можно, купить пару   лыток.
08.06.2012
я тоже не спец по варению холодца, только раз варила - очень уж долго возиться с ним. Муж любитель холодца- пора мне учиться варить холодец, что б составить  конкуренцию свекрови
08.06.2012
вот и мне бы хоть раз попробовать 
08.06.2012
куплю моталыгу и попробую))) если получиться - расскажу))) а ты супчик как варишь?
08.06.2012
кароче как я варила гороховый суп с копчеными ребрышками: почистила и порезала лук, натерла морковку налила масло в кастррюльку включила на режим жарка... чуть пожарила...потом промыла 1 мерный стаканчик гороха (тебе чуть побольше), кароче на глаз добавила горячей капяченой воды залила..добавила 1 картошечку, 2 ребрышка копченых..посолила на глаз. и включила режи СУП.... там встает время по умолчанию....по-по-моему 20 минут, закрыла клапан... все ждемс, давление нарастает минут 7-10, и пашла руда...через 20 минут выключаю беру сырую тряпку кладу на клапан, поворачиваю в другую сторону, выходит всю скопившееся давление из клапана. Усе, можно открыть крышку..проверить на соль, добавить лаврушку, специи и т.д.  если  все ОК, закрываем крышку...клапан поворачиваем.....включаем режим ПАР.... и ждем дорого мужа супчик горяченький остается
09.06.2012
а когда выключаешь после 20 минут а режиме суп - на какую кнопку нажимаешь?
09.06.2012
привет Шиповничек..... программа сама выключает после приготовления. а потом автоматически включается  поддержка температуры ( кнопка в правом верхнем углу) называется пар.... она нужна для того, если ты хочешь поддержку горчего блюда..например муж скоро прийдет... Но если не желаешь..просто выключи кнопку поддержка температуры..она внизу справа
13.06.2012
спасибо, дорогая))) я тут мясо готовила - опять страху натерпелась. как включаю  режим говядина - пошел процесс и пар сразу прет из дырочки-постоянно..и шипит моя мультя..так нормально? звук и пар?
13.06.2012
Канешно нормально,  там создается давление и пар сам выходит..но ты смотри, чтобы у тебя клапан закрыт был.. не переживай ты потом привыкнешь, шипение и пар эт овсе в норме.
13.06.2012
да? громкая "штучка")))) спасиб, успокоила))) а ты контейнер с конденсатом часто сливаешь?
13.06.2012
ой, а это что такое, контейнер с конденсатом?  у меня сама мультя, внутри нее  ставится горшочек.сверху крышечка с клапаном - все. я единственное что делаю, если хочу после варки побыстрее открыть крышку..поворачию клапан вправо и кладу на него мокрое полотенце...чтобы пар и давление побыстрее спустить из мульти..вот и все. Крышку я мою как обычную..сушу ее как обычно на  полотенце и усе
13.06.2012
у тебя ж новая как и у меня мультя? позади маленький пластиковый контейнер размером меньше спичечного коробка - туда типа излишки влаги стекают
13.06.2012
Шиповничек..нееее у меня вроде нету слушай вечером прийду гляну...но че то не помню...вроде не было ниче
13.06.2012
просто  эта штука на противоположной стороне кастрюли от панно управления - я про нее  и забыла сначала) В старой модели, как я читала, она была под одной из ручек
13.06.2012
Шиповничек  постараюсь седня глянуть вечерком..если не отвлекат чем-нибудь
13.06.2012
Я не по теме отвечу. Вот поэтому я никаких скороварок и не хотела. У меня мультя Панасоник и я счастлива. Боюсь до ужаса всего этого, связанного с давлением и паром.
05.06.2012
не, обычную я не стала бы брать - мне надо что б была возможность сварить  быстро. а по поводу ужаса с паром и давлением - просто надо разобраться) спасибо, есть добрые люди - откликнулись -помогут)
06.06.2012
помогите с плитой! испортила Блендер филипс который режет кубиками. У кого есть?