Фрукты от компота. Выкидывать или что нить можно сделать с ними?
Каждый день варю компоты, остаются курага и изюм. Самой есть надоело. Что можно вкусненькое сделать?
Оксана
можно добавить сахара и на блендер. Получится фруктовое пюре. Хотя чаще всего я их выбрасываю, сама задолбалась есть, а малый и муж не хочет.
05.10.2010
Ответить
Елена
у меня вчера такая же проблема возникла, только компот был из свежих яблок и брусники. Жалко выкидывать было фрукты-ягоды, я туда песка добавила чуток и блендером перемолола - получилось что-то по вкусу напоминающее детское яблочное пюре. А в твоем случае если так сделать, то наверное получится прикольная начинка для слоеного теста. или бисквит испечь и этой фруктовой вкусняшкой переслоить
04.10.2010
Ответить
Розик
Да, я тоже иногда из яблок варю. А ты потом это пюре сама или ребенку дала? Кстати это тема из слоенного теста. Как раз завалялась пачка ))))
04.10.2010
Ответить
Елена
Конечно и ребенку тоже. У меня ж ребенке моей 15-й годок)))))) А вторая еще в пузике. Но думаю, что если после блендера все это дело через сито протереть, чтоб от остатков шкурок избавиться и сахара не добавлять дополнительно, то малышам самое оно будет. Правда, с точки зрения пользы сомневаюсь. Просто - клетчатка и та сваренная. Ситаминов-то уже нет. Мы же здесь речь ведем, как не выбрасывать это. Вообчем ребеночку я бы свеженькое блочко испекла)))
04.10.2010
Ответить
Розик
Ой а я и не посмотрела сколько вашему "ребеночку" ))) я тоже за свежее яблоко)) просто реально много выбрасываю от компота. Жалко. А безотходное производство редко получается, каждый день не попечешь с маленьким. Тем более он уже ходит и духовка его любимое место. Надо в мультиварке попробовать испечь
04.10.2010
Ответить
Яюшка
Моя невестка на пироги пускает : на пресном тесте или наливные на полужидком тесте дрожжевом делает.
04.10.2010
Ответить