Тортик на годовасие.........
Украшение блюд, КарвингВот и я решила показать свой тортик ))) Все украшения из мастики ( кроме ромашек - они покупные,вафельные )
А Вот и сами украшательства .....
Elena. Фотограф. murelen@mail.ru
оффффигенно! я тоже так хочу!!!!! скажи, а вот как мастику делаешь? И еще вот такой торт резать можно как обычный и эти украшения жевать можно или их все же откладывают.на память. ботинок съесть можно))))
03.06.2010
Ответить
Анна
Данные украшения сделаны из мастики на желатине - они не вкусные, но некоторые могут и погрызть ))) Резать этот тортик можно, т.к. его поверхность не покрыта мастикой, а посыпана разноцветной кокос. стружкой ))) Кушать можно только мастику из маршмеллоу ( продаются такие вот зефиринки,обычно они бело-розовые ), из них тоже делают мастику, но из неё нельзя ничего слепить - расплывается,а вот тортик покрывать,так пожалуйста ))) Мастику можно сделать из маршмеллоу,зефира,сухого молока,шоколада,сгущёнки.....но лично я пока что с ними не имела дела.......а мастика из желатина - классика,просто к ней надо приноровиться,она сохнет очень быстро,при этом трескается и ломается.Поищи рецептики в инэте , выбери подходящий для тебя ))) ......я просто сейчас не найду )))
03.06.2010
Ответить
Elena. Фотограф. murelen@mail.ru
спасибо. у меня подруга работала в кофейне "эстерхазе" и у них там стены украшены разными фигнями типа кукла-мужик с газетой. куклы здоровенные в бальных платьях и прочие.зонтики и тп. я была в шоке узнав что это тортики , из мастики видимо. буду пробовать.
04.06.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.