рецептик

вот что-то решила поделиться вкусным и простым рецептом

да-да! удивительно просто и очень быстро!!!

сначала испугалась и думала что ничего у меня не выйдет!

но все вышло, хоть и тот из меня еще кулинар :)

итак:

яично-мясной рулет

Для этого нам понадобятся:

5 шт.Яйца
250 гр.Майонеза(Я беру 80% жирности)
350 гр.Сыра(Gouda)
500 гр.Фарша
соль и перец

Сыр натереть на крупной тёрке.

Яйца и майонез тщательно перемешать

К взбитой массе добавить сыр и перемешать

Вылить на большой противень,выстеланный пергаментной бумагой

Выпекать 20 минут при температуре 200*
Пока у нас печётся ,приготовим фарш как на пельмени.

Истекли наши 20 минут достаём омлет из духовки.

Немного остудить примерно 5 минут,наверх выложить фарш.

Завернуть омлет рулетом(заворачивается он довольно легко).

И печь ещё 40 минут при температуре 200градусов.

источник: http://forum.say7.info/topic5683.html