Есть кислое молоко, мука. Нужно испечь блинчики. Получится?
Блины, оладьи, лепёшкиСсоды нет.
Дрожжей нет.
А блинчики нужны. Молоко скисло, ребенка надо чем-то кормить утром. Посоветуйте рецептик плиииз!!
kitty
еще как)) у меня как молоко прокисает- сразу блинцы делать)) блинцы от блинов отличаются тем, что они очень тоненькие, с хрустящей корочкой и дрожжи в них нив коем случае не надо!!!
01.06.2010
Ответить
Елена А
Я делаю из кислого молоко так же как из обычного, но не из простокваши. если простокваша то уже оладьи
01.06.2010
Ответить
КАТЕРИНКА
Вот попробуйте:Состав: 210 г муки, 300 мл молока, 300 мл минеральной воды с газом, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахара и соль по вкусу.Приготовление: Молоко со сливочным маслом подогреваем (масло должно растаять полностью), добавляем минеральную воду, просеянную муку, яйца, сахар, соль. Размешиваем тесто до однородного состояния или взбиваем миксером. Оставляем тесто "отдыхать" минут на 20 и выпекаем.Я их просто обажаююю, очень вкусненькие!
31.05.2010
Ответить
Маша Криничная
Всё норм будет, главное чтоб яйца были, я 5 яйца на литр примерно делаю. Консистенция как не жирная сметана, масло подсолнечное добавляю соль-сахар по вкусу. Получается вкусно. Только не холодное желательно молоко брать
31.05.2010
Ответить
Зоряна
Получится конечно, я такие всегда делаю, когда нет времени(молоко, яйца, мука, сахар)
31.05.2010
Ответить