нет сахара
хочется чего сладкого... в магазин не пойду... а сахара нет, НО, есть банка сгущенки, полбанки арахисового масла, небольшая баночка жидкого меда, гр 50 масла, муки много, яйца есть...
а что приготовить???=))
Nasty
Можно что нибудь из этого придумать Торт Рыжик. 100 г. маргарина2 яйца1 стак. сахара2 ст. л. меда1 ч л соды (с верхом)2,2 ст. мукикрем:400 гр сливочного масла1 б. сгущ. молока.1. Размешать маргарин, яйца, сахар и мед (в миске).2. Миску со смесью подогреть на водяной бане.3. В однородную массу добавить соду (непогашенную), она должна зашипеть. Помешивая, варить, пока не появятся единичные лопающиеся пузырьки4. Вылить горячую массу в другую миску с мукой. Замесить некрутое тесто.5. тесто разделить на 5 равных частей. Каждую часть раскатать. Тарелкой вырезать круглые коржи.6. Лепешку намотать на скалку, положить на противень, смазать маслом, посыпать мукой.7. Выпекать в духовке при температуре не > 150 градусов. Вытаскивать, когда корж порыжел и немного поднялся.8. Форму -- под воду, охладить. Затем выпекать следующий корж.9. Если есть обрезки, их поджарить в духовке и использовать как присыпку.крем:В размягченное сливочное масло добавить 1 б. сгущенного молока. Все взбить.Коржи охладить, перемаз. кремом.
24.06.2009
Ответить