Мои фирменные котлетки

1 кг говяжьегофарша

2 средние луковицы

2 больших головки чеснока

пучок петрушки, укропа, зеленого лука

2 плавленных сырка "дружба"

2 яичка

корочка белого хлеба, размоченная в водичке

Все переменисить и делать котлетки на противень. Ставить в 200 градусов, очень хорошо предварительно разогреть духовку. Через 5 минут, когда появиться сверху корочка, заливаю соусом.

Соус: 500гр воды, 1 чайная ложка универсальной приправы и столько же соевого соуса.

Заливаю котлетки. Через 20 минут котлетки нужно перевернуть. И доюавить - 200-400 гр кипяченой водички, как будет выкипать.

Вот такой рецепт, может кому пригодится))