Мазурка
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыЗа сегодня уже второй раз пеку, очень просто, быстро и вкусно!
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан орехов
1 стакан сухофруктов
2 яйца.
У меня смесь: семечки тыквенные и подсолнуха, миндаль, курага и изюм. Немного измельчить. Яйца взбить, всё смешать, вылить на противень и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Пока горячие нарезать, после остывания печенье становится хрустящим. Сладкие, можно сахара меньше добавить.
Бонни Драско
Казалось бы - как можно испортить рецепт из 3 ингредиентов? Запросто... все месиво прилипло к рукам, невозможно ни вымесить, ни раскатать, ни сформировать, я была в отчаянии(( на финальном этапе Оказалось, что муку все это время я использовала блинную (упаковки перепутала), ну, ладно, думаю, что-то да выйдет. Но все настолько было против меня, что духовка отказалась включаться, высветилась ошибка требующая специалиста 😅 короче видно не судьба...
04.04.2020
Ответить
Ma De
Тесто жидкое, но чтоб тесто не липло к рукам нужно смочить водой. Ложкой удобнее, помешал, ей же и разровнять.
А у меня духовка сама выключается, во время выпечки, если температуру ставлю 210, а бывает и 200,если через 15 минут не убавить, хотя написано до 240'С. Но я приловчилась, все равно пеку)
04.04.2020
Ответить
Бонни Драско
Жидкое....? В откуда жидкость? Там же два яйца всего из всей жидкости, у меня тесто было очень густое
04.04.2020
Ответить
Бонни Драско
Итак, сегодня попытка номер 2 - печенье в духовке. Выглядит жесть, но подождём что получится 😂
05.04.2020
Ответить
Бонни Драско
Скажите, а оно и должно быть твёрдое как сухарик?
Похоже по вкусу на кантучини кстати!
05.04.2020
Ответить
Бонни Драско
Ну в общем съели вчера все за час...) оно такое что не остановишься ))
06.04.2020
Ответить
Оля
Спасибо за рецепт :) был пакет орехов. Муж помог их почистить ради этого печенья. Сейчас тоже попробую испечь :)
31.03.2020
Ответить
Олеся (СП трикотаж, обувь)
Спасибо! Молочного нет, отлично! У ребенка аллергия. Попробую
29.03.2020
Ответить