Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Екатерина 4 февраля, 16:36 , Щекино ···

Тыквенные кексы

Младшая дочка растёт и хочется чем-то её вкусным и полезным побаловать. В морозилке много замороженной тыквы.

Ингредиенты на 16 штук:
Основа тыква 300 грамм
яйца 2 шт.
сахар 175 грамм
растительное масло 100 грамм
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 300 грамм.
Рецепт приготовления:Готовим тыквенное пюре. Тыкву нарезаем кубиками, заливаем водой и отвариваем до мягкости на среднем нагреве, около 15-20 минут. Сливаем воду. Пробиваем тыкву блендером до пюреобразного состояния.Соединяем ее в миске со всеми влажными компонентами и сахаром и перемешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем, солью и корицей муку и замешиваем тесто.Перемешиваем и раскладываем по смазанным формочкам (при использовании бумажных вкладышей ничего смазывать не нужно). Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25 минут. Вынимаем и остужаем.
Рецепт брала на сайте вкусный блог. Немного модицифировав под свою семью. Я убрала корицу и грецкие орехи
1

КОММЕНТАРИИ