Салат с жареной курочкой

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки,

• 2-3 помидора,

• 1 банка консервированной кукурузы,

• 1 пучок зелёного лука,

• 1 пучок укропа,

• соль, перец по вкусу,

• для заправки: 1 ст. ложка сметаны + 1 ч. ложка кетчупа.

Курицу нарезать на мелкие кусочки и обжарить на сковороде до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Дать остыть.

Зелень измельчить, помидоры порезать кубиками.

В глубокую миску сложить курицу, зелень, помидоры и кукурузу. Заправить смесью из сметаны и кетчупа. Перемешать и переложить салат на блюдо.