Срок хранения фарша

Срок годности нужен Роспотребнадзору, чтоб не делать анализы каждой партии товара. ПО факту срок годности зависит от многих причин. Возьмите м аленький кусочек фарша и поджарьте его или сварите и понюхайте. Если пахнет неприятно - на выброс, если пахнет хорошо, можно кушать. Вы ж его не в виде тар-тара собираетесь есть?

Я бы побоялась

Если кусок лежал не в зоне свежести при 0...-2, а обычном холодильном отсеке при +2...+6, то лучше его уже не есть.

После пяти суток...фарш... не, я б не стала готовить.

Я бы приготовила) подольше потушить под крышкой, попробовать. Но не так, чтобы тефтели варить в целой кастрюле супа, а потом окажется, что кастрюля на выброс, а отдельно от всего. Потом с макаронами перемешать, если всё в порядке)

Ну если вы в магазине покупаете на развес фарш, вы наверняка не часто задумываетесь о том, сколько он пролежал. Разогрейте кусок в микровоновке или на сковородке, если будет плохо пахнуть - выкиньте.

Я бы отдала собачке)) По-хорошему, сырое мясо можно хранить не более суток, а тут еще и фарш

Если запаха нет, можно есть.