Бутербродики на праздничный стол

Я делаю куринные шашлычки в духовке, в тарталетки раскладываю уже готовый грибной жульен, сверху сыр и в духовку на 3мин. Вкусно как горячее, так и холодное. Пиццу пеку. Нарезка овощная. Шашлычки фруктовые. Пеку булочки дрожжевые маленькие с повидлом, орехом и изюмом, с творогом, торт не все едят, а булки все.

На детские праздники я традиционно запекаю в духовке куриные нагетсы и картошку фри. Нагетсы делаю сама из куриного филе и самодельной панировки или покупной панировки, в которую добавлено немного растительного масла, чтоб нагетсы не сохли, а получались с хрустящей корочкой. Это проще всего: выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой, перевернуть один раз, потом ссыпать с бумаги в большой салатник. Картошку фри покупаю замороженной, высыпаю на противень в один слой, пару раз перемешиваю, потом ссыпаю в другой салатник. Ещё помидорчики черри, огурец свежий ломтиками, маленькие маринованные огурчики или дольками. Кетчуп для желающих в мисочке. Может быть чесночный багет или хлебная соломка. Иногда пеку в маленьких формочках маффины с сыром и ветчиной. Плюс сладкий стол. Если делаются сладкие кексы, то пеку в маленьких формочках на 1-2 укуса любой понравившийся кекс: фунтовый. шоколадный, творожный, банановый. Мелкая выпечка не требует нарезки, меньше крошек.

Еще нашла https://vk.com/wall-35822250_545190

в тарталетки можно положить отварное куриное мясо. присыпать сыром и в микроволновке на минутку подержать. очень вкусно получается. Но это подают горячим.

Голени куринные запеките и картофельные дольки, сделайте соус томатный. Можно пиццу приготовить. На шпажки фрукты, ягоды кусочками. И много разных напитков.

Посмотрите здесь Тарталетки и Бутерброды