Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Каравелька 24 сентября 2017, 20:13 , Москва ···

Томатный суп с курицей и перловкой

Сытный и густой суп) И очень вкусный....


- куриные запчасти;
- 1 шт. луковица;
- 1 крупная морковь;
- 1 шт. перец красный,сладкий;
- чеснок-3 зубчика;
- 1 шт. картофель;
- перловка-чуть больше 1/2 стакана;
- томаты консервированные-1/2 банки;
- аджика острая- 1/2 ч.л.;
- перец черный, паприка, лавровый лист, соль;
- любая зелень.

Сварить бульон. Мясо разобрать. В бульон положить картофель и перловку и варить до полуготовности. Сделать зажарку из лука, моркови и перца, затем всыпать перец, паприку, добавить аджику и выдавить чеснок, после добавить томаты. Размешать и положить смесь в суп. Проварить еще несколько минут и в конце добавить зелень.

Подаем со сметаной) 👍


1

КОММЕНТАРИИ

Вера 27 сентября 2017, 00:03 , Москва
                                    

Как всегда красивое фото и суп тоже очень аппетитный! Я очень люблю перловку, но муж терпеть не может 😟

Ответить
Каравелька 27 сентября 2017, 06:03 , Москва
                                    

Спасибо!) Мой тоже говорил, что не любит)))

Ответить
Совунья 25 сентября 2017, 13:06 , Аделаида
                                    

блин,ну нереальная вкуснота! спасибо за идею!))

Ответить
Евгения 25 сентября 2017, 03:48 , Северск
                                    

у вас перловка и картошка варятся одновременно!? что за крупа такая "быстрая", пропаренная?

Ответить
Каравелька 25 сентября 2017, 06:25 , Москва
                                    

Вместе варятся и очень разваривается перловка, правда я не знаю какая, я ее уже пересыпала в емкость, а на пакет не обратила внимание.

Ответить
Каравелька 24 сентября 2017, 20:49 , Москва
                                    

В банке были целые...а я их ножичком шмяк-шмяк-шмяк-шмяк и с соком к овощам)

Ответить
Каравелька 24 сентября 2017, 20:58 , Москва
                                    

Не пожалеешь))) еще вместо перловки рис можно использовать.

Ответить
Екатерина 26 сентября 2017, 20:25 , Москва
                                    
Воть! Очень вкусно. я сразу две тарелки навернула.
Я сделала негустой, муж любит бульончик похлебать. Со сметаной просто супер!

Ответить
Каравелька 27 сентября 2017, 06:03 , Москва
                                    

Ох-ох! Какой красивый супец вышел! И какая подача!) 🤗

Ответить
Екатерина 24 сентября 2017, 21:05 , Москва
                                    

Да? Я вот прям с перловкой предвкушаю)) а дочь увидела фото и восторгается, какой вкусный супчик. Пришлось огорчить перловкой (она ее терпеть не может)

Ответить
Каравелька 24 сентября 2017, 21:13 , Москва
                                    

В этом супе перловка у меня получилась нежная и бархатистая. А если рис будешь брать, то круглый, который хорошо разваривается и дает навар (как и перловка).

Ответить