Шарлотка с персиками (яблоками). Рецепт из детства!

Для тех, кто любит простую домашнюю выпечку, предлагаю отличный рецепт шарлотки! Шарлотка получается, вкусной, ароматной, воздушной и просто тает во рту!

Персики - 4-6 шт.

Мука - 1 ст.

Сахар - 1 ст.

Яйца - 4 шт.

Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.

Приготовление начинаем с того, что хорошо взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно замешиваем тесто.

Персики нарезаем кусочками произвольной формы, но не очень мелко.

В форму, смазанную маслом, выкладываем на дно персики и заливаем их приготовленным тестом.

Отправляем в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.