Хранение коржей для торта!?
Хранение продуктов и готовых блюдВсем добрый день! Заказали мне на воскресенье морковный торт. Я очень хочу сделать этот заказ, но с пятницы до утра воскресенья меня дома не будет...
А что если я бисквиты испеку в четверг вечером, оберну пищ.пленкой и в холодильник, а в воскресенье соберу торт???? Можно так хранить выпечку???
Насчет пропитки думала, сами по себе морковные бисквиты сочные, нужна ли будет дополнительная пропитка при сборке???! Всем спасибо!
Марина Wurzi СК
Добрый день!
Испечь можно, ничего с ними не будет. Пропитка не нужна.
13.09.2016
Ответить