Порционный картофель
Блюда из картофеля
Что может быть проще картошки, но в то-же время сколько блюд из нее можно приготовить, вот одно из них.
500 гр. картофеля
1 луковица
200 гр. сыра
200 гр. сметаны
соль, перец по вкусу
Картофель натереть на крупной терке, измельчить лук, натереть сыр (70 грамм сыра отложить - им мы потом будем посыпать картофель сверху), добавить сметану, соль, перец. Все перемешать. Формочки для запекания смазать маслом, заполнить на 2/3 картофельной смесью, сверху посыпать тертым сыром, запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Нина Прокопчик
Интересный рецепт, а главное очень простой! Это и подкупает, потому что времени и так катастрофически не хватает! Я,кстати, что-то похожее уже готовила, получилось очень вкусно и необычно. Обязательно еще и ваш рецепт попробую. Спасибо)
11.09.2016
Ответить
