Творожные шарики с зеленью...
Диетические блюдаТворог и зелень - my love:) Эксперимент удался... Полезный белковый ужин. Я подозреваю, что может быть пересечение с ленивыми варениками, но я никогда их не ела и не готовила. Все сделано по наитию. Диета ж:) пп-шника:)
Правда, вкусно! А главное, что быстро... Мне понадобилось на приготовление ужина 25 минут (учитывая варку)...
Делюсь вкуснятиной под cut...
Ингредиенты:
творог - 300г (у меня 1 %)
яйцо - 2шт небольших (или одно крупное)
сыр легкий - 100г (у меня 17%)
зелень - объем и травы выбирайте по вкусу
соль/перец - по желанию
нутовая мука - примерно 80-100г ("тесто" должна быть липким)
Процесс:
Смешать творог, яйца, мелко нашинкованную зелень, натертый на мелкой терке сыр и муку. Муку добавляйте на усмотрение. "Тесто" должно получиться липким и формировать шарики надо влажными (не мокрыми!) руками.
В кипящую воду закинуть шарики и ждать когда всплывут:)
Всплыли? Вылавливайте и зовите всех пп-шников к столу:)
Подаем с соусом из греческого йогурта + чеснок и капля горчицы
Приятного аппетита:)
155ккал на 100г продукта
ольга
Я думала о ней... И подумалось, что с ней можно экспериментировать для сладкого... Вместо зелени - изюм, а соль заменить на сахар. зам;) моцарелла не имеет чёткого вкуса... Что касается нежности, то эти штуки оч нежные. Но только в горячем;)
24.08.2016
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Вот только сегодня на работе обсуждали ленивые вареники, а я про себя думала куда мне их есть, а тут пп-угодила, угодила)))
23.08.2016
Ответить
ольга
Натусь, они меня порадовали. Буду экспериментировать с ними ещё;) можно же и сладкое делать? Только сыр брать другой. А что? Изюм и фитпарад нам в помощь)))
24.08.2016
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Что такое фитпарад? изюм и творог идеальное сочетание!!! Можно кстати с медом попробовать ленивые варенички, я их делаю не сладкими а потом ем со сметаной и чем-нибудь сладеньким
24.08.2016
Ответить
ольга
Фитпарад - сах.зам. на основе стевии. Продаётся в пакетиках, фасовка 1г. В коробке 60саше. Смотри в отделах для диабетиков;)
24.08.2016
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
там меньше кал?Он с привкусом? я видела в глобусе кучу заменителей,но лень было разбираться, что полезно, а что нет
24.08.2016
Ответить
ольга
Это тот, что используют большинство ппшников и любители сахара. Без привкуса 3ккал на 100г, но ты даже 10г никуда не используешь. Я в сырники Сане кладу.
24.08.2016
Ответить
Евгения
Лева! Что ж ты делаешь то!🙈🙈🙈 Вкуснота то какая!!! А я все на даче! Колбасу,да грибы мету🙈🙈🙈🙈😵😵😵
23.08.2016
Ответить
ольга
Колбасу? А я забыла, когда последний раз её ела;) я даже любимые суши ела последний раз в декабре )))))) отекаю после них... А любимая брауншвейская вызывает аппетит)))) поэтому вот... Шарики;)
23.08.2016
Ответить