Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Каравелька 12 июля 2016, 12:51 , Москва ···

Любимый майонезный салат

Лето, ах лето....

Едим овощи-фрукты. Запасаемся витаминами на долгие месяцы. Ну чЁ уж, страну не выбирали)...

Так вот, есть же у нас старая русская пословица "Готовь сани летом. а телегу зимой".

Хочу узнать у дорогих ББ, а какие зимние салатики вы любите?

Я вот прям лю-лю "Мимозу"...ем редко, но блин люблю) иногда аж снится мне)))

Но не всю! А именно вот с такими слоями как на фото.



Лосось в собственном соку,

Сыр Гауда,

Зеленый лук,

Белки,

Морковь,

Желтки.


1

КОММЕНТАРИИ

Китти 11 ноября 2016, 11:08 , Москва
                                    

А чего сколько брать? Подскажите, пожалуйста))

Ответить
Каравелька 11 ноября 2016, 11:17 , Москва
                                    

Я всегда стараюсь, чтоб продуктов было равное количество.

2 картошки (если ее хотите в салате, она вообщем-то в классике присутствует).

2 морковки, 4 яица, сыр грамм 100-150. Банка лосося.

Ответить
Китти 11 ноября 2016, 11:21 , Москва
                                    

Спасибо! А картошку тогда куда пихать среди всех слоев?)) В самый низ?

Ответить
Каравелька 11 ноября 2016, 11:23 , Москва
                                    

В самый низ. И еще момент, слои, когда промазываешь майонезом, не надо утрамбовывать сильно, тогда салат получается воздушным.

Ответить
Китти 11 ноября 2016, 11:28 , Москва
                                    

Спасибо! А сверху что такое на картинке легкое?

Ответить
Китти 11 ноября 2016, 11:56 , Москва
                                    

Ааа, он так натерт мелко, ясно! Спасибо)))

Ответить
Анастасия 15 июля 2016, 19:28 , Тольятти
                                    

Люблю ВОСТОРГ Шампиньоны обжарить с луком Отварная грудка Майонезом промазать Корейская морковка Огурец свежий Сверху майонез Готовлю всегда его)))

Ответить
Анастасия 15 июля 2016, 21:17 , Тольятти
                                    

А я теперь мимозу захотеоа) давно не готовила че то ее!

Ответить
Яюшка 13 июля 2016, 11:33 , Нарьян-Мар
                                    

Мимозу люблю, но без лука и морковки, со сливочным маслом.

Ответить
Мария 13 июля 2016, 10:53 , Балашиха
                                    

А мне очень нравится с курицей и грибами,где лук с морковкой обжаренные идут

Ответить
Мария 13 июля 2016, 13:29 , Балашиха
                                    

Там слоями выкладывается-картошка,курица,лук с морковкой обжаренные,яйцо,сыр.Каждый слой майонезом смазывается,у нас все его любят.Может со слоями чего напутал,но вроде так.Поищите в интернете,если что))

Ответить
Пена Гаева 12 июля 2016, 18:44 , Москва
                                    

у нас в семье за уши не оттянешь от селедки под шубой, едят все с удовольствием, на новый год муж обычно говорит: ну сделай "шубу", " мимозу" и "оливье", а все остальное как хочешь )))))))))))))))

Ответить
Каравелька 12 июля 2016, 20:38 , Москва
                                    

Эх))) у нас тоже на НГ они обязательны)))

Ответить
Екатерина 12 июля 2016, 15:56 , Москва
                                    

Я вообще обожаю подобные салаты, за уши не оттянешь))

Ответить
Яна-любящая мама 12 июля 2016, 14:42 , Луганск
                                    

Мимозу любим с гор ушей(няяям) очень вкусно,иногда делаем селдь под шубой и Оливье,муж очень любит:-)

Ответить
Надежда 12 июля 2016, 13:50 , Иркутск
                                    

Тоже люблю. Понравилось со шпротами.

Ответить
Natali (окна ПВХ) 12 июля 2016, 13:28 , Москва
                                    

Тоже люблю мимозу) не знаю, что там на фото, я люблю с печенью трески, картошкой, яйцом, майонезом и много-много моркови вареной) вот такая я извращенка)

Ответить