Вафельки для вафельницы
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеУра! Нашла идеальный рецепт. Испортила столько продуктов, но это стоило того. Делюсь. получаются идеальные вафельки.
Яйцо 3 шт, мука 1 стакан, масло сливочное 100 гр, сахар 0.5 стакана, ванилин по вкусу.
Взбить яйца с сахаром и ванилином до густой пены. Взбивая, постепенно добавлять муку и растопленное
масло. Тесто должно быть примерно как сметана. Жарить в вафильнице до желаемого цвета. Готово!
Очень, очень вкусные вафли.
Идеальные вафельки, отлично пропекаются, вкус как у бисквита, но хрустят.
Vika
Спасибо! Давно искала такой рецепт, чтоб получалось, как покупные в будках в парках. До этого сколько ни делала, все какая-то фигня получалась, а эти очень вкусные, дочка просит на завтрак каждый день делать. ))
15.04.2017
Ответить
Джемма
Это мой семейный рецепт (только без ванилина)! Мама так пекла и теперь я. Очень вкусно!
22.02.2017
Ответить
MeLody
Подскажите у меня вафельница для бельгийских вафель,получится ли хрустящие?
20.02.2016
Ответить
Елена ♥ ℒℴѵℯ ♥
они получаются сразу мягкие, когда готовы, но если постоят минут 5, то тут же слегка подсыхают и выходят хрустящие.
20.02.2016
Ответить
Елена ♥ ℒℴѵℯ ♥
на фото есть вафельница, она прямоугольная - марки принцесса. да, для бельгийских и венских вафель.
если будете готовить кладите немного разрыхлителя, пышнее получаются)
20.02.2016
Ответить
Елена ♥ ℒℴѵℯ ♥
поэтому рецепту у вас не выйдут оладьи, здесь нет молока, на вкус как бисквит с легкой хрустяшкой. только в этом случае вафли друг на друга не кладите, чтобы не прели друг от друга, а подсыхали. за счет сахара и масла, они подсыхают сразу и хрустят.
лучше попробовать, получается немного.
мне хватает на раз, мои мальчики все съедают залпом.
20.02.2016
Ответить
Stally
Спасибо большое,что поделились таким удачным рецептом! Сегодня на завтрак делала эти вафельки. Очень вкусные получились! Я делала до этого, наверное, 2 или 3 раза по разным рецептам, все время получалось все что-то не то, эти на данный момент и мой фаворит тоже.
15.02.2016
Ответить
ксюша
Ооо,я тоже переживала,что не получаются вафли.И вчера нашла такой рецепт,и все получилось))))Урррааа!!!
14.02.2016
Ответить
Елена ♥ ℒℴѵℯ ♥
видно весь секрет, чтобы тесто вышло густым и без молока.
и этот рецепт самый простой и легкий.
14.02.2016
Ответить