Тыква с нутом
Блюда из овощейТыква с нутом - дружная компания!
Отличное самостоятельное блюдо или гарнир.
Я натушила столько, что ела всю рабочую неделю с понедельника по пятницу
Угощайтесь, это очень быстро, вкусно, просто и полезно!
В большую кастрюлю, вок или мультю кладём:
500 гр крупнонарезаннпой тыквы
100 гр нута (вес сухого нута, замочите и сварите заранее или просто купите консервированный)
200 гр замороженного шпината
400 гр томатов в собственном соку
4 раздавленых зубчика чеснока
1 щепотка перца чили
1 щепотка сухого базилика
соль, перец, любимые специи
* Закройте крышкой, дайте закипеть, убавьте огонь и тушите пока тыква слегка размягчится и шпинат распустится.
* Воду не доливаю, масло не кладу. Но вам не запрещается:)
* Ффффсё:)
Ну очень вкусно:)
Vika
Булькает сейчас на плите.)) А нут -супер вещь. Просто вареный и посыпанный солью к пиву - просто вкуснота.))
10.12.2014
Ответить
дарина
ага, где то тут у меня были недавно "орешки" из нута, народ сразу пиво вспомнил:)
10.12.2014
Ответить
Юлия (Бирюза)
Мариш, а помидоры надо резать? и еще: сок от них ты тоже добавляла или только сами помидоры?
01.12.2014
Ответить
Юлия (Бирюза)
Приготовила! как гарнир к твоей же куриной запеканке с морковью - вкусняшка!!! муж съел с добавкой (обычно ограничивает себя в порциях))) и попросил на завтра с собой на работу упаковать! спасибо большое за твои чудесные рецепты!....а, забыла: еще и бананово-овсяных печенюшек напекла - планировала на завтрак, но сынуля с папой не удержались и утащили немножечко на вечернюю прогулку на каток).
01.12.2014
Ответить
Наталия
Это очень вкусно выглядит. Как только тыкву привезут, сразу приготовлю! Спасибо за рецепт!!!!
22.11.2014
Ответить
Светлана
ням ням! хочу хочу! завтра пойду ту тыкву в магазине, которая на меня уже давно смотрит:) смущает, что она разрезанная пополам продаётся.
22.11.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.