белые крупинки в мясе курицы
Первые блюдасвекровь привезла свою домашнюю курицу броллейра...
муж ее разделал и расфосовал.
сегодня утром закинула суп в скороварку и мы с сыном ушли в больницу.
приходим домой садимся кушать начала мять мяско сыну а там в кусочке курицы белые крупинки похожее на мак (по мне так на лечинки)=((((их там много много
я чуть не блюванула=(((еще и сына накормила что это может быть??
суп ест в помойку но мы то покушали=((
Яюшка
У личинок, как правило, должно быть ротовое отверстие и противоположное, часто другого цвета, а крупинки свернувшегося белка однородны.Вы курицу перед готовкой в воде мочили? Мыли или вымачивали? или замороженную бросили в кастрюлю?
19.08.2014
Ответить
Ксения(копирайт, курсовые по юр.дисциплинам)
Боже... Это белок! Вы ни разу курицу не варили что ли? Получил ваш ребенок порцию хорошего легкого белка — радуйтесь)))))
18.08.2014
Ответить
Risha
скорее всего, действительно, это белок. тем более в скороварке варили, то что пенкой в обычном бульоне бывает у вас просто в самом мясе осталось...
18.08.2014
Ответить
Мария
А чего в слезах то? Противно, конечно, но все это сварено, поэтому угрозы вам и сыну нет.
18.08.2014
Ответить
mamadrilka
Если бы были личинки, то муж заметил бы их при фасовке ( ноя ни разу не слышала, чтобы в домашней куре было такое осеменение паразитами). Скорее всего это белок свернулся, т.к. в скороварке температура выше и давление. Если очень волнуетесь, отнесите кусочек на анализ в санэепидемстанцию. И не нервничайте, вам ниже написали, что даже если что, то все сварилось:-))
18.08.2014
Ответить
Ksenia
нет это прям что то похожее на лечинки они мягкие сейчас пыталась сфотать. размаазана выходит=(((да и они там все как кишица переваренные=(((
18.08.2014
Ответить
Маша
Сложно сказать, что это. Ни разу с таким не сталкивалась. Одно успокаивает, что даже если это личинки, то в кипятке они сварились и угрозы не представляют. Противно конечно, жуть
18.08.2014
Ответить