Мой любимый тортик "МУРАВЕЙНИК"
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы2/3 пачки маргарина или масла;
1 стакан сахара;
6 ст.л. сметаны;
2 яйца;
1 ч.л. соды, погашенной в уксусе;
мука (замесить крутой тесто).
Тесто делите на части и на 2-3 час в морозилку. Затем натереть замёрзшее тесто на тёрке на противень с пергаментной бумагой тонким слоем. Выпекать при 180 градусах, минут 20. Затем поламать испечённый коржик в глубокую миску на мелкие кусочки.
Для крема:
1 банка вареной сгущёнки
200 гр сливчоного масла
1 ст.л. какао
Всё смешать и вылить в миску с кусочками. Тщательно перемешать и придать форму тортику. В холодильник на 3-4 часа.
ЭмфЭ
Приготовила))) жду,чтоб пропитался,а так хочется попробовать,что получилось))) а то первый раз делала год назад,тогда муж сказал:"это что за ужас?")))))) сейчас вид хорошенький,точно так не скажет))))))вкус,думаю,тоже хороший))
22.10.2012
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
100%)))
Я на ДР делала его))) Все гости и дети были в восторге)))))))))
Напишите потом как вам)
22.10.2012
Ответить
ЭмфЭ
муж когда увидел,спросил:"ты в магазин спускалась?")))нам понравился,правда я видимо передержала в духовке,т.к. ему больше времени для пропитки понадобилось))спасибо за рецепт)
23.10.2012
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
Кушайте с удовольствием))) Мне тортик даже больше нравится, когда в нём попадаются хрустящие, непропитанные кусочки)
23.10.2012
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
20.10.2012
Ответить
ღ Евгенияღ(сменила аву)
блиииин я всю прошлую зиму его делала)))зачем же я его увидела снова(вы искусительница )-ведь я решила худеть и хожу в тренажёрку-теперь точно сорвусь-ведь он такой вкусный-но жутко калорийный))))
19.10.2012
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
можно порцию уменьшить в 2 раза, тогда тортик меньше будет)
19.10.2012
Ответить