жульен в картошке

спасибо))))

взяла крупную картошку,отрезала меньше половины,вынула сердцевину и положила в воду чтоб не потемнела. затем занялась грибами. у меня были замороженные белые(кол-во не знаю,все на глаз),порезала мелко и на сковороду,когда дали сок и немного осели добавила мелко нарезанный лук,потшила,затем добавила пол столовой ложки муки,чуть загустело и поджарилось добавила банку сметаны(можно и сливки но у нас в магазине их не оказалось),тушила мин 5-7,в это же время посолила и поперчила,затем в каждую картошину положила маленький кусочик слив.масла соль и перецвсе по чуть-чуть) ну а следом и грибы,все это в духовку,минут через 15 достать и добавить с верху тертый сыр,и снова на 15-20 мин. Вот вроде и все. Получилось оч вкусно