"ОХОТНИЧИЙ ПИРОГ"

У нас тоже целый день идет дождь, ну как не побаловать своего мужа аппетитным и ароматным пирогом с охотничими сосисками ( пусть представляет, что он с друзьями на охоте!)! А если к такому пирогу мужу приподнести бутылочку пива, так он вообще будет на руках носить! Как вы считаете?

Состав:

Для теста:

• Молоко – 1 ст.
• Яйца – 2 шт
• Слив. масло – 50 г
• Подс. масло – 2 ст. л.
• Дрожжи – 7 г сухих ( 20 г мокрых )
• Мука – сколько возьмет ( около 4-5 ст.)
• Сахар
• Соль
• По-желанию можно использовать готовое слоенное тесто
• Для начинки: охотничие сосиски
• 
• Замесить тесто и поставить в теплое место на 1,5 часа
• 
• Раскатать тесто в пласт и половину пласта порезать на полосочки
• 
• В полосочки вплести сосиски
• 
• Смазать желтком и в духовку. Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности!
• 
• При подаче можно разрезать на порционные кусочки, полить кетчупом, присыпать сыром или зеленью!
• Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!