Капкейки клубничные)))
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Кексики по такому рецепт пеку часто - вкусно,а вот в сочетании с кремом,еще вкуснее!
Капкейки
Сливочное масло - 180гр.
Сахар - 150гр.
Яйца - 4шт.
Мука - 220гр.
Клубника - 7шт.
Цедра половины лимона
Ваниль
Разрыхлитель - 1ч.л.
Масло взбить с сахаром,ввести по одному яйцу, цедру лимона,ванилин, разрыхлитель перемешать с мукой и постепенно ввести в масляно-яичную смесь. Клубник порезать на средние кусочки и вмешать аккуратно в тесто. Разложить по формочкам и выпекать 35 минут в предварительно разогретой духовке при 180гр. Из данного количеста теста получается 18 средних кексов.
Крем
Сыр филадельфия - 300гр.
Сгущеное молоко - 100гр.
Ваниль
Все ингридиенты перемешть и поставить в холодильник крем минут на 20-30
Украсить по желанию.
Очень вкусные,сочные,нежные))))
Приятного аппетита!!!
