абрикосовое с белым шоколадом и...
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)На выходных варила вот такое варенько.Вкуснооо.Так хотелось какого то необычного.
500гр.абрикос
300гркоричневого сахара
100 гр.белого шоколада
75 гр.миндаля
Абрикосы очистить от косточек,засыпать сахаром и поставить в холодильник на 2 часа.Затем поставить на большой огонь,довести до кипения.После закипания уменьшить пламя и варить помешивая 20 минут,добавить шоколад,и вмешивать до полного растворения.В конце добавить миндаль(у меня абрикосовые ядрышки)и варить ещё 2 минуты.Разлить в подготовленные стерилизованные банки.Всё!!!Варенье готово:))
Инна
Ксюш, вкуснятина какая!Впервые читаю, что шоколад в консервацию кладут, непривычно как-то!Если куплю абрикосы, сделаю, а то у мамы не удались в этом году((
24.07.2011
Ответить
Ксюха
да получилось не много.Две по 200 гр. и одна 100гр.Попробуй,по моему вкусненькое:))
19.07.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Очень аппетитно:) Я уже тоже баночками и сахаром запаслась. Компоты для мужа и сына, варенье - для себя. Нашла несколько интересных рецептов. Если сделаю, поделюсь:)) И твой рецепт в закладки:))
19.07.2011
Ответить
