Запеканка котлетная
5-ти минутные блюдаДля тех, у кого нет духовки
Надо:
Макароны
Фарш (я в фарш добавила мелко натёртую морковь, картофелину, лук репчатый, яйцо и зелень)
Половинка кабачка, половинка баклажана, половинка морковки
Сметана
Сыр
Готовим:
Овощи почистить, потушить или обжарить. (посолить, поперчить)
Макарошки сварить.
Из фарша поджарить маааааленькие котлетки
Берите красивые макароны, будет вкусней кушать, особенно детям:)
Макароны выложить в форму, "воткнуть" овощи и котлетки
Уже почти готово
Осталось только полить сметаной для сочности и посыпать сыром
И отправить в микроволновку.
Все продукты уже готовые, так что нет смысла включать духовку и запекать. Дайте продуктам прогреться и сыру расплавиться. Чуть зелени сверху и прошу к столу!
П.С. Пекла мужу на работу простенький творожный пирог с клубникой, все остались в восторге. Так что, если ещё не пекли - рекомендую!